Co to znaczy, że kura została odchowana?
Hodowanie kur w odpowiednich warunkach wpływa na ich zdrowie psychiczne i fizyczne. Okazałe, dobrze odchowane kury znoszą odpowiednią ilość jaj, a ich mięso jest zdrowe i smaczne. Wiele ferm drobiu zajmuje się wylęganiem i hodowlą drobiu, a co za tym idzie sprzedażą młodych i dorosłych ptaków. Czym charakteryzują się odchowane już kury? Jakie warunki hodowlane mają wpływ na ich stan i wygląd?
Dobrostan kur na sprzedaż
Wszystkie fermy drobiu są zobowiązane do spełniania norm prawnych, które dotyczą m.in. warunków hodowli zwierząt. Przede wszystkim kury hodowlane muszą mieć dostęp do świeżej wody i pożywienia. Ze względu na charakter tych ptaków konieczne jest również zapewnienie im odpowiedniej ściółki i piasku, w których kura może się zakopywać. Miejsce przebywania ptaków powinno być wystarczająco duże, aby każdy z nich mógł wykonywać tę konieczną czynność. Bez tego ptaki będą wyglądały marnie, a co więcej, będą cierpiały psychicznie. Prawidłowo przeprowadzony okres dorastania jest kluczem do wyhodowania zdrowych i okazałych ptaków na sprzedaż. Aby kura znosiła regularnie jaja, musimy zadbać o warunki do tego m.in. grzędę oraz przestrzeń do przechadzania się. Uniemożliwienie codziennej rutyny, może skutkować tym, że kura będzie miała zaburzoną równowagę emocjonalną, przez co może przestać znosić jaja. Żeby odchować zdrową kurę, trzeba zadbać też o wentylację oraz oświetlenie w miejscu jej hodowania.
Odchowana kura, czyli jaka?
Miano odchowanej kury otrzymują ptaki, które osiągnęły wiek dorosły liczony w tygodniach. W przypadku popularnych kur Rosa 1 i Rosa 5 jest to 6 tygodni. Jeśli w przeciągu tego okresu ptak miał zapewnione dobre warunki, odchowane zwierzę osiąga prawidłową wagę i upierzenie. Ekspert z fermy drobiu Kamil Marchewka opowiada:
„Odchowana kura Rosa 1 ma brązowe upierzenie, a jej waga wynosi ok. 2 kg. Z kolei Rosa 5 charakteryzuje się piórami czarnymi oraz złotym „kołnierzem” dookoła szyi i waży 1,8 kg. Dorosłe kury, które były hodowane w dobrych warunkach, nie chorują, a co za tym idzie, znoszą dużo jaj. Zazwyczaj jest to ok. 280 jajek w ciągu roku. Oczywiście, aby kura dalej była w pełni sił i prezentowała się okazale, trzeba nadal zapewniać jej dobre warunki oraz urozmaiconą dietę”.
Skąd kupować odchowane kury?
Niestety mimo wymogów prawnych odnośnie hodowli drobiu, nie wszystkie fermy funkcjonują zgodnie z przepisami. Bardzo często wynikiem takich działań są zaniedbane, chorowite ptaki. Jeśli szukasz miejsca, w którym możesz zakupić odchowane kurki, dowiedz się, w jakich warunkach przebywają ptaki hodowlane. Najlepsze fermy to takie, które nie ukrywają, w jakich warunkach hodują drób. Połączenie wieloletniej tradycji z nowoczesnymi urządzeniami jest kluczem do etycznej i zdrowej hodowli. To stan fizyczny i psychiczny ptaków powinien być na pierwszym miejscu. W końcu dzięki temu możemy spożywać dobrej jakości mięso lub zaopatrywać się w dorodne jajka. Warto zwrócić również uwagę, czy ferma jest prowadzona pod okiem weterynarza.
Dziękujemy za ocenę artykułu
Błąd - akcja została wstrzymana